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簡要描述:高粘度刮底攪拌炒鍋攪拌方式:攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié),在0-26rpm內(nèi)實現(xiàn)無級調(diào)速,刮板采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式,攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計,物料攪拌混合更均勻,刮底更*,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。主要應(yīng)用于:火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒制。
詳細介紹
高粘度刮底攪拌炒鍋適用范圍:火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、阿膠、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆?jié){、方便面醬料、香菇醬等食品加工攪拌炒制。
不銹鋼制作,攪拌*、*、攪拌均均、不易糊鍋。
分為可傾式、立式、自動升降式、液壓后翻式等
諸城市金運機械有限公司竭誠為您服務(wù)。
高粘度刮底攪拌炒鍋特點
設(shè)計理念:安全、簡潔、實用
加熱方式,蒸汽加熱或電加熱。升溫快,溫度高,鍋面可達200度以上,使物料通過翻轉(zhuǎn)板翻轉(zhuǎn)均勻炒制。
攪拌方式:攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié),在0-26rpm內(nèi)實現(xiàn)無級調(diào)速,刮板采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式,攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計,物料攪拌混合更均勻,刮底更*,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
主要應(yīng)用于:火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒制。
出鍋方式:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。
行星攪拌炒鍋可電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱、電磁加熱等方式。諸城市金運機械有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)食品加工設(shè)備、食品殺菌、肉類加工設(shè)備的企業(yè),公司建有完善的質(zhì)量保證和服務(wù)保證體系,產(chǎn)品質(zhì)量嚴格執(zhí)行行業(yè)標準。 主要產(chǎn)品有:行星攪拌炒鍋、辣椒醬炒鍋、火鍋底料炒鍋、全自動炒菜機、燃氣攪拌炒鍋、電加熱攪拌炒鍋、全自動電磁加熱炒鍋、行星攪拌夾層鍋、夾層鍋、壓力煮鍋、各種餡料炒鍋、殺菌鍋(殺菌釜)、巴氏殺菌機、清洗流水線、風干線、真空包裝機、速凍真空預(yù)冷機等,廣泛應(yīng)用于各種食品加工、食品殺菌及農(nóng)產(chǎn)品深加工、化工、醫(yī)藥的生產(chǎn)等??蓾M足外資企業(yè)、合資企業(yè)及國內(nèi)大中小企業(yè)生產(chǎn)需求,產(chǎn)品全國各地。 公司注重提升員工素質(zhì),擁有專業(yè)的技術(shù)團隊,完善的售后體系,始終保持食品深加工、食品殺菌及肉類食品生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)的不斷更新,以滿足任何客戶的需求。 我們將秉持“健康發(fā)展,科技創(chuàng)新,質(zhì)量取勝,誠信共贏”的發(fā)展方針,以先進的技術(shù)裝備,客戶為先的專業(yè)態(tài)度,完善的職業(yè)體系, 全面提高行業(yè)競爭力,滿足食品行業(yè)對食品加工業(yè)生產(chǎn)日益增長的需求,推動我國食品設(shè)備產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
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