上海批發(fā)市場首個進口牛肉價格行情發(fā)布
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近400家美國牛肉商被擋，巴西：要向我國自告奮勇
【文/觀察者網(wǎng) 阮佳琪】美國對華牛肉出口阻滯之際，澳大利亞火速補位之余，巴西也盯上了這塊價值16億美元的“香饃饃”。據(jù)巴西新聞網(wǎng)站“G1”報導(dǎo)，當(dāng)?shù)貢r間周四（17日），巴西農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)部部長卡洛斯·法...
我國發(fā)動進口牛肉查詢，多方重視
本報記者 丁雅梔應(yīng)國內(nèi)牛肉工業(yè)代表要求，我國商務(wù)部決議自2024年12月27日起對進口牛肉進行保證辦法立案查詢，以應(yīng)對國內(nèi)工業(yè)因進口牛肉數(shù)量急劇添加而遭受的嚴(yán)峻晦氣影響。公告稱，本次查詢自2024年1...
牛肉，在雞鴨魚肉等國民級的肉類之中，簡直一向是只漲不跌的最堅硬存在。但本年的狀況現(xiàn)已開端變了——牛肉正逐步變得越來越廉價，越來越多人能夠買得起了。
依據(jù)相關(guān)價格數(shù)據(jù)匯總顯現(xiàn)：現(xiàn)在全國牛肉平均價格73.41元/公斤，比前一周跌落1.0%，同比跌落14.6%。
在畜牧獸醫(yī)局2024年現(xiàn)已發(fā)布的19周畜產(chǎn)品和飼料集貿(mào)商場價格狀況中，牛肉價格除了在新年鄰近的一周環(huán)比上漲0.6%之外，其他18周悉數(shù)跌落。價格從第1周的80.95元/公斤一路跌落了7.45元/公斤，跌幅超越9%。
其實牛肉價格跌落是從2023年開端的。到2024年，顧客間隔“牛肉自在”現(xiàn)已越來越近。
牛肉價格變化的原因包含表里兩方面，內(nèi)是國內(nèi)牛肉產(chǎn)值屢創(chuàng)新高，外是來自海外的廉價牛肉不斷涌入。表里合力之下，堅硬多年的牛肉高價格現(xiàn)已成了曩昔式。
01 漲跌
千百年來，牛都是處于農(nóng)業(yè)社會的我國的重要生產(chǎn)力，供著猶恐不及，吃肉更是奢求。
在大部分的封建王朝中，都有關(guān)于不能簡單殺牛的法令。即便是在新我國建立之后，也有過一系列保護耕牛的方針出臺，以保護鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的安穩(wěn)。一向到改革開放之后，跟著人們生活水平的提高，對肉類需求的增大。牛肉才作為一種高級肉食，逐步走向人們的餐桌。
乃至還能有一些出口。
依據(jù)國家計算局?jǐn)?shù)據(jù)，2011年之前，我國持續(xù)有每年2萬噸左右的牛肉出口?？墒侵?，這個數(shù)字急劇下降。在2019年今后，這項數(shù)據(jù)爽性現(xiàn)已不列入計算之內(nèi)了。
牛肉越賣越廉價
文 | 巨潮WAVE，作者 | 老魚兒，修改 | 楊旭然牛肉，在雞鴨魚肉等國民級的肉類之中，簡直一向是只漲不跌的最堅硬存在。但本年的狀況現(xiàn)已開端變了——牛肉正逐步變得越來越廉價，越來越多人能夠買得起了...
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新聞晨報記者 錢鑫澳洲和牛、美國安格斯牛肉、巴西草飼牛肉等進口牛肉，開端呈現(xiàn)在了上海的許多餐廳中；西冷、眼肉、菲力......我國顧客對進口牛肉的挑選也愈加專業(yè)。進口牛肉在我國的“出圈”，開釋出了進口...
此次商量匯聚了巴西在牛肉交易、食物安全追溯、環(huán)境保護等范疇的專家和代表，一起評論了怎么經(jīng)過樹立全球統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的牛肉追溯渠道，以保證牛肉供應(yīng)鏈的透明度和全程可視化。
兩邊深化評論了追溯系統(tǒng)建造、追溯信息搜集和數(shù)據(jù)同享機制等要害議題，共同以為，全球統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)是展開跨境食物追溯作業(yè)的柱石，關(guān)于沖擊冒充牛肉、保證國內(nèi)食物安全、進步才智監(jiān)管水平具有重要意義。
此次商量順利展開標(biāo)志著我國與巴西在牛肉交易范疇的協(xié)作邁出新腳步，為兩國經(jīng)貿(mào)協(xié)作的進一步深化奠定了堅實基礎(chǔ)。
文/北京青年報記者 藺麗爽
修改/樊雄偉
我國巴西展開跨境牛肉追溯協(xié)作
今天（7月11日），北京青年報記者從市場監(jiān)管總局了解到，在市場監(jiān)管總局的指導(dǎo)下，我國物品編碼中心與巴西相關(guān)組織成功舉行了兩邊商量，旨在推進我國與巴西之間牛肉交易的可持續(xù)發(fā)展，并樹立跨境牛肉追溯試點。此...
界面新聞修改 | 牙韓翔
美國牛肉變貴了——界面新聞留意到，山姆會員店內(nèi)900g標(biāo)準(zhǔn)的美國谷飼牛嫩肩肉價格由此前的89.8元上漲至115.9元；標(biāo)準(zhǔn)700g的美國谷飼牛小排價格由289.9元上漲至319.9元。
“4月底有一個貨柜（的美國牛肉）要來，這一柜雖然說還沒有漲到145%，可是它至少現(xiàn)已漲了20%了，”王建驊說道，他是睿隆食物有限公司的出售總監(jiān)，該公司為我國中高端餐飲以及大型連鎖餐飲供給進口牛肉產(chǎn)品。
4月10日，美國政府宣告對我國輸美產(chǎn)品征收“對等關(guān)稅”的稅率進一步進步至125%。作為回應(yīng)，國務(wù)院關(guān)稅稅則委員會在4月11日發(fā)布公告稱，將調(diào)整《國務(wù)院關(guān)稅稅則委員會關(guān)于調(diào)整對原產(chǎn)于美國的進口產(chǎn)品加征關(guān)稅辦法的公告》規(guī)則的加征關(guān)稅稅率，由84%進步至125%。
此外，美國的食物出口商必須向我國海關(guān)總署注冊，才能在我國出售。
而有超越1000家美國肉品加工廠的輸華注冊資質(zhì)3月16日失效，這些工廠均在2020年依據(jù)中美第一階段交易協(xié)議而獲批注冊資質(zhì)。據(jù)交易集體和美國肉類出口聯(lián)合會稱，我國更新了美國豬肉和家禽加工廠輸華注冊資質(zhì)，但仍有數(shù)百家美國牛肉加工廠的輸華注冊資質(zhì)已在3月16日到期，仍未取得更新。
“所以（美國牛肉）現(xiàn)在還會再進來嗎？我不看好?！蓖踅懻f道，他表明現(xiàn)在進口商需要為報關(guān)等環(huán)節(jié)付出過高費用，并就價格漲幅舉例稱，假定美國肥牛零售端此前價格約在75元左右，現(xiàn)在為100元以上。不過，他也不掃除大型零售商因雄厚資金樂意為此付出的或許。
依據(jù)美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，到3月20日當(dāng)周，美國對華牛肉出口量僅為54噸，前一周的銷量也很低，為192噸。此前，從2月中旬到3月初，接連四周的每周出售量都挨近或超越2000噸。
關(guān)稅卡住美國牛肉，澳州牛肉喜迎上位
界面新聞記者 | 盧奕貝界面新聞修改 | 牙韓翔美國牛肉變貴了——界面新聞留意到，山姆會員店內(nèi)900g標(biāo)準(zhǔn)的美國谷飼牛嫩肩肉價格由此前的89.8元上漲至115.9元；標(biāo)準(zhǔn)700g的美國谷飼牛小排價格由...